Commis - Commise de Cuisine H/F
Prodvocation
- Colombes - 92
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous cherchons un/une commis de cuisine pour la société ERWEL, un restaurant en cours de création, situé à 75004 Paris. Également connu sous le nom de Joke Bar, c'est une nouvelle enseigne du Treenity Group, un groupe reconnu pour son dynamisme, sa créativité et ses valeurs humaines fortes.
En cours de création et dont l'ouverture est prévue début novembre, ERWEL se veut un lieu unique qui allie restauration conviviale et spectacles d'humour. Plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable espace de partage et de divertissement, pensé pour offrir à nos clients une expérience chaleureuse et mémorable.
Fidèle à l'esprit du Treenity Group, ERWEL place au coeur de son projet des valeurs d'excellence, de convivialité, d'innovation et de passion. Notre ambition est de créer un lieu où la gastronomie rencontre le rire, et où chaque collaborateur contribue à bâtir une atmosphère accueillante et festive.
- Mission principale
Le/La commis de cuisine aura pour mission de seconder les cuisiniers et le chef dans la préparation des plats. Véritable soutien opérationnel, vous participerez aux préparations préliminaires, à la mise en place et à l'entretien de la cuisine. Ce poste constitue une excellente opportunité pour développer vos compétences et évoluer dans le domaine culinaire.
- Tâches principales
1. Préparation des ingrédients
- Laver, éplucher, découper les fruits, légumes et autres ingrédients.
- Préparer les sauces, assaisonnements et garnitures simples.
- Effectuer les pesées et dosages nécessaires aux recettes.
2. Mise en place et service
- Participer à la mise en place de la cuisine avant chaque service.
- Préparer les plats simples sous la supervision du cuisinier ou du chef.
- Aider à l'envoi des plats en salle.
3. Entretien et hygiène
- Maintenir la propreté du poste de travail et des ustensiles.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service.
4. Collaboration avec les équipes
- Travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers et le chef pour assurer un service fluide.
- Communiquer efficacement avec les serveurs afin de garantir la rapidité et la qualité du service en salle.
- Participer à la coordination globale entre la cuisine et la salle pour offrir une expérience client optimale.
Profil recherché
1- Compétences techniques :
- Connaissance de base des techniques culinaires.
- Respect des consignes et rapidité d'exécution.
- Notions d'hygiène et sécurité alimentaire.
2- Savoir-être :
- Motivation et volonté d'apprendre.
- Esprit d'équipe et rigueur.
- Dynamisme et réactivité.
3- Formation et expérience :
- Diplôme : CAP cuisine ou équivalent (un atout)
- Expérience : Débutants acceptés si motivés et passionnés.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Arts du spectacle vivant
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Prodvocation
Treenity Group, pionnier de l'incubation d'humoristes, accompagne le développement de one-man shows grâce à une expertise éprouvée et une approche innovante. Il offre un soutien global : écriture, mise en scène, gestion de carrière, contrats et diffusion. Dirigé par Aslem Smida, auteur et producteur, ayant collaboré avec Baptiste Lecaplain, Gaspard Proust et Thomas Angelvy, Treenity Group s?impose comme un acteur clé du spectacle vivant, favorisant l?émergence de nouveaux talents et leur succès.
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Colombes
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZJFG
Commis - Commise de Cuisine H/F
- Colombes - 92
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Rueil-Malmaison
- Emploi Boulogne-Billancourt
- Emploi Levallois-Perret
- Emploi Nanterre
- Emploi Antony
- Emploi Issy-les-Moulineaux
- Emploi Clamart
- Emploi La Défense
- Emploi Gennevilliers
- Emploi Montrouge
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Commis de cuisine
- Entreprises Colombes
- Emploi Cuisine
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Fonction publique Colombes
- Emploi Espace Colombes
- Emploi Cdd Colombes
- Emploi Collectivités Colombes
- Emploi Fonction publique territoriale Colombes
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}