Job Hiver Cuisiner H/F
Chalet du Bon Air
- Peisey-Nancroix - 73
- CDD
- 2 500 - 2 800 € / mois
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
*****************SAISON HIVER 2025- 2026 ***********************
Poste logé et nourri
Le chalet du Bon Air recherche son cuisiner pour l'hiver !
Petite structure, petite équipe, belle cuisine !
45/50 couverts maximum
Seul(e) en cuisine
Pas de carte, menu unique (cuisine familiale, traditionnelle, simple et efficace)
Service au plat (entrée, plat et dessert) sur 7 jours
Service des dîners
Restaurant fermé le midi la plus part du temps.
Vos missions :
- Réceptionner les marchandises
- Réaliser les préparations chaudes et froides
- Envoyer les plats
- Entretenir les locaux et le matériel mis à disposition
- Respecter les règle d'hygiène
Horaires :
Quelques coupures mais pas tous les jours.
1 jour de congés par semaine
Expérience en collectivité fortement recommandée.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Régimes alimentaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Chalet du Bon Air
Situé dans la vallée de la Tarentaise à Peisey Nancroix, aux portes du Parc National de La Vanoise, et à 5 minutes du domaine skiable des Arcs.
Le Chalet accueil des groupes de sportifs, et des familles passionnées de montagne, ainsi que des classes vertes et des classes de neige.
Les mots d ordres de notre maison sont : la simplicité, la joie de vivre et la convivialité.
Été comme hiver le Chalet est à quelques minutes des activités, ski, rando, VTT, rafting, accrobranche, via ferata.....
Localiser le poste
Publiée le 27/08/2025 - Réf : 196YSGJ
Job Hiver Cuisiner H/F
- Peisey-Nancroix - 73
- CDD
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