Second - Seconde de Cuisine H/F
La Criée
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- 2 020,13 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous rejoindrez une équipe de quatre personnes sous l'ordre du chef de cuisine, vos missions :
Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froid
Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques
Prise de commande de produits et gestion des ratios
Encadrement et gestion d'équipe
Restaurant ouvert 7J/7 ; vous travaillerez en coupure
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Publiée le 27/08/2025 - Réf : 196YPKG
Second - Seconde de Cuisine H/F
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
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