Serveur H/F Extracadabra

Détail du poste

Vous serez en charge du service du buffet sous la responsabilité et les indications de Grady, responsable du service le jour J et qui vous aiguillera sur place.

Il faudra faire des passages au plateau, s'occuper du service, du réassort et nettoyage des espaces invités en continue.

Ils seront environ 130 invités et vous serez 9 au total.

Vin d'honneur, traiteur libanais et petits fours sucrés seront à mettre en place avec 3h de préparation et un service de 18h à 00h.

Nous avons tout ce qu'il faut pour organiser de A à Z les événements de nos clients ! Une large proposition de traiteurs, français, chinois, antillais libanais, indien, marocain, en pcs cocktails ou repas à table, ou encore nos animations comme l'antillaise avec « ti punch + acras », bar à huîtres, un bar à cocktail, nous avons tout cela et bien plus encore ! Si c'est un lieu que nos clients cherchent, nous en avons une 50aine en vitrine. Sans compter les animations diverses pour immortaliser leur événement, DJ, matériel sono, magicien, photobooth ou l'une de nos 100 options qui rendra leur événement inoubliable ! Nous cherchons régulièrement toutes les semaines des extras pour du service buffet, du service bar, de la régi et surveillance, ou encore de la livraison. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients