Cuisinier H/F Groupe Colisee

Détail du poste

Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière en EHPAD

L'EHPAD l'Arche var, établissement accueillant des personnes âgées dépendantes, recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) et bienveillant(e) pour intégrer son équipe de restauration.

Vos missions :
- Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques aux résidents (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.)
- Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des plats servis
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des livraisons
- Travailler en collaboration avec l'équipe soignante et le personnel de l'établissement

Profil recherché :
- CAP/BEP Cuisine ou expérience significative dans la restauration collective, idéalement en milieu médico-social
- Sens de l'organisation, rigueur et créativité
- Aisance relationnelle et esprit d'équipe
- Sensibilité au bien-être des personnes âgées

Nous offrons :
- Un cadre de travail humain et bienveillant
- Des horaires adaptés à la vie personnelle (pas de service tard le soir)
- Un accompagnement à la prise de poste