Aide de Cuisine H/F Mairie
Hénanbihen - 22 CDD- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos missions seront :
- La préparation des repas : Elaboration des repas, préparation des matières premières, coupe, cuisson, lavage, épluchage, suivi des températures des aliments et des appareils de réfrigération, dressage des plats, mise en place de menus spécifiques pour des régimes alimentaires
- Service des repas : Mise en place du réfectoire, service des plats, débarrassage des tables
- Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel : Nettoyage de la vaisselle et des appareils de cuisson, nettoyage du sol de la cantine, des tables et des chaises
Missions complémentaires :
- Surveillance des enfants pendant le service
- Lavage du linge (blouses, torchons, lavettes)
- Grand ménage de rentrée une fois par an (lavage des murs, des luminaires, du mobilier)
Travail sur 4 jours semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 7h à 17h
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
- Hénanbihen - 22
- CDD
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