Equipier Polyvalent de Restauration Rapide H/F
Burger King
- Survilliers - 95
- CDI
- 1 801,88 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'équipier polyvalent chez Burger King a pour mission principale d'accueillir et de servir les clients en respectant les standards de l'enseigne. Ses responsabilités incluent :
Accueil et service client :
- Prise de commandes
- Conseil sur les produits et offres promotionnelles (LTO)
- Adoption d'une attitude commerciale et courtoise (approche CARE : Connecter, Apprécier, Respecter, Écouter).
Préparation des produits :
- Respect des fiches techniques
- Des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des dates limites de consommation (DLC).
Nettoyage et entretien :
- Participation au nettoyage du restaurant (cuisine, salle, extérieurs) et respect des normes d'hygiène.
Gestion des stocks :
- Réception des marchandises
Savoir-faire :
- Techniques de vente et gestion des stocks.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encaissement des ventes et gestion des plaintes clients.
- Qualités individuelles :
- Sens du contact et satisfaction client.
- Dynamisme, réactivité, ponctualité.
- Travail d'équipe, polyvalence, adaptabilité.
- Bonne présentation et attitude professionnelle.
Accueil et encaissement :
- Accueil chaleureux*
- Prise de commande
- Orientation des clients
- Vente suggestive.
- Respect des process de caisse et attitude professionnelle (CARE).
- Préparation des produits :
Respect des fiches techniques, des quantités et des règles d'hygiène :
- Utilisation de gants
- Evitement de la contamination croisée
- Respect des DLC.
Remise des commandes :
- Vérification de la complétude des commandes
- Respect des délais et des modes de livraison (sur place, à emporter, Drive).
Entretien du restaurant :
- Nettoyage continu selon les zones de sectorisation et planning établi.
Image de l'enseigne :
- Tenue et attitude irréprochables
- Ponctualité
- Respect des horaires.
Réception des marchandises :
- Vérification des quantités et de la qualité
- Respect de la rotation des stocks (FIFO/PEPS).
Respect des règles HACCP :
Lavage des mains, respect des DLC, utilisation des produits d'entretien adaptés.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, gestion des stocks produits,règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, connaissance des techniques de vente,accueil client, gestion et remonté des plaintes client,encaissement des ventes
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XYFS
Equipier Polyvalent de Restauration Rapide H/F
- Survilliers - 95
- CDI
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