Cuisinier - Cuisinière H/F
Communaute de Communes du Sor et de L'ag
- Soual - 81
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température, vous complétez l'équipe composée d'un serveur, d'un gérant et d'un commis de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients.
- Participer à l'élaboration des menus.
- Gérer les stocks et les approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients.
- Collaborer avec l'équipe sur la bonne organisation des services
PROFIL RECHERCHE :
Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base.
- Autonomie et maîtrise culinaire
- Travail en équipe dans une ambiance familiale
- Ponctualité et sérieux dans le travail.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Poste similaire
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Soual
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XSHG
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Soual - 81
- CDI
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