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Barman H/F Prodvocation

Colombes - 92

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Barman passionné(e), autonome et inspiré(e) pour animer le comptoir de notre nouveau restaurant situé à deux pas du Centre Pompidou. Avec 40 couverts en salle et une carte centrée sur une cuisine méditerranéenne maison, le bar joue un rôle essentiel dans l'expérience client.
Vous serez responsable de l'ensemble de l'activité bar, avec une large liberté de création, notamment autour des cocktails avec ou sans alcool, des infusions, du thé, du café et des accords mets-boissons.

Missions principales
- Offrir un accueil chaleureux et soigné, en créant un lien sincère avec les clients au bar
- Réaliser des cocktails classiques et créations signature, avec un souci de régularité, d'élégance et d'originalité
- Développer une carte de boissons qui explore les associations avec les saveurs méditerranéennes, y compris des propositions sans alcool et à base de café ou de thé
- Assurer la gestion complète du bar : commandes, stocks, mise en place, propreté et respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Être force de proposition sur l'évolution de la carte boissons en lien avec les saisons et les menus
- Maintenir une ambiance conviviale et élégante, propice à la fidélisation de la clientèle
- Collaborer avec l'équipe salle et cuisine pour garantir une expérience fluide et cohérente

Profil recherché
- 3 ans d'expérience minimum derrière un bar, en bar à cocktails, restaurant ou établissement de standing
- Maîtrise des techniques de mixologie, du service et des boissons chaudes (thé/café)
- Créatif(ve), fiable, souriant(e) et organisé(e), avec un fort sens du détail
- Envie de s'investir dans un projet à taille humaine, où votre personnalité et vos idées comptent
- La connaissance des accords mets/cocktails est un vrai plus

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Arts du spectacle vivant

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Prodvocation

Treenity Group, pionnier de l'incubation d'humoristes, accompagne le développement de one-man shows grâce à une expertise éprouvée et une approche innovante. Il offre un soutien global : écriture, mise en scène, gestion de carrière, contrats et diffusion. Dirigé par Aslem Smida, auteur et producteur, ayant collaboré avec Baptiste Lecaplain, Gaspard Proust et Thomas Angelvy, Treenity Group s?impose comme un acteur clé du spectacle vivant, favorisant l?émergence de nouveaux talents et leur succès.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Colombes

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heure

Estimation haute

25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heure

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Merci pour votre retour !

Barman H/F

Prodvocation

Colombes - 92
CDI

Publiée le 26/08/2025 - Réf : 195NMFT

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

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