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Hôtel Le Galice recrutement

Cuisinier Banquets & Séminaires H/F Hôtel Le Galice

  • Aix-en-Provence - 13
  • CDI
  • 2 000 - 2 200 € / mois
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

En tant que commis de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation de repas pour des événements allant de 10 à 200 couverts
- Participer à la mise en place et à la préparation des plats sous la supervision du Chef.
- Préparations de buffet sportif : salades, plats équilibrés, collations adaptées (féculents, protéines, fruits, desserts sportifs).
- Assurer la découpe, l'épluchage et la préparation des produits bruts (viandes, poissons, légumes, garnitures).
- Maintenir la propreté du poste de travail et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Aider au dressage et à l'envoi des plats lors des banquets, séminaires et prestations pour clubs sportifs.

Le profil recherché

- Première expérience en banquet, séminaire ou traiteur appréciée.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Rapidité d'exécution et capacité à travailler dans le rythme d'événements de grande envergure.
- Motivation, ponctualité et envie d'apprendre.

Bienvenue chez Hôtel Le Galice

Idéalement situé au coeur d'Aix-en-Provence, L'Hôtel Le Galice est à l'écoute des tendances urbaines et artistiques, pour offrir une halte propice au repos bien mérité dans nos chambres lumineuses, spacieuses et très confortables. Rénové en 2017-2018, L'Hôtel Le Galice offre un environnement de travail alliant confort et modernité.

Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges professionnels alors rejoignez notre équipe pour une expérience professionnelle enrichissante !!

Vous avez l'esprit d'équipe et vous aimez construire de nouveaux projets, on vous attend !!

Infos complémentaires

Avantages :

Un CDI au sein d'un groupe en pleine expansion
Mutuelle prise en charge à hauteur de 50% par l'employeur
Abonnement aux transports pris en charge à hauteur de 50% par l'employeur
Possibilité de parrainer de futurs collaborateurs et de bénéficier d'une prime de parrainage
Parking sur place

Publiée le 26/08/2025 - Réf : 3442248/24894993 CBS/13A

Cuisinier Banquets & Séminaires H/F

Hôtel Le Galice
  • Aix-en-Provence - 13
  • CDI
Publiée le 26/08/2025 - Réf : 3442248/24894993 CBS/13A

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