Cuisinier de Collectivité H/F Réseau alliance
Châteauroux - 36 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
- 22 000 - 25 000 € / an
- 6 mois
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Châteauroux (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe.
????? Vos missions :
- Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)
- Suivi des fiches techniques et respect des grammages
- Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service
- Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production
Le profil recherché
? Profil recherché :
- Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.)
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques
- Rapidité, rigueur et autonomie
- Respect des règles sanitaires et sens du service
L'entreprise
Le Réseau Alliance, fondé en 2001, est un groupe familial spécialisé dans le recrutement et l'intérim (Intérim, CDD, CDI), présent dans plusieurs pays. Il met l'humain au centre de ses actions et accompagne les professionnels tout au long de leur carrière. Fort d'une relation de confiance avec des clients allant de PME aux grandes entreprises, il dispose de nombreuses agences en France, couvrant divers secteurs d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, restauration, informatique etc.).
- Châteauroux - 36
- Intérim
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