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Commis de Cuisine H/F

aux Vieux Paves

  • Semur-en-Auxois - 21
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Vous aurez pour missions :

- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Avantages : repas pris en charge le midi et le soir

2.5 jours de repos consécutifs en roulement

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Cuisine traditionnelle avec produits frais et régionaux

La carte

4 Rue du Vieux Marché

21140 Semur-en-Auxois

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Publiée le 26/09/2025 - Réf : 196WZMB

Commis de Cuisine H/F

aux Vieux Paves
  • Semur-en-Auxois - 21
  • CDD
Publiée le 26/09/2025 - Réf : 196WZMB

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