Cuisinier - Cuisinière Expérimenté H/F le Speakeasy
Cannes - 06 CDI- 3 500 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) en cuisine fusion et diplômé(e) pour rejoindre notre brigade
Établissement de cuisine fusion de qualité, mêlant créativité, finesse et saveurs du monde,
Votre profil :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent)
- Expérience significative en restauration gastronomique ou bistronomique
- Sensibilité aux cuisines du monde et à la création culinaire
- Maîtrise des techniques modernes de cuisson et de dressage
Vos missions :
- Réaliser des plats raffinés alliant techniques françaises et influences internationales
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte
- Travailler des produits frais et de saison avec exigence et précision
- Garantir l'hygiène et la qualité tout au long du service
Nous offrons :
- Un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation
- Une équipe jeune, ambitieuse et passionnée
Service continue du soir, 16 h - minuit, 5 soirs
Attention prévoir le déplacement ou véhicule conseillé pour les horaires du soir.
Rejoignez-nous pour faire vivre une cuisine audacieuse et inspirée.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - minimum sur le même poste
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Cannes - 06
- CDI
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