Second - Seconde de Cuisine H/F
Vellarosa
- Toulouse - 31
- CDI
- 2 300 - 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
pour l'ouverture de notre nouvel établissement nous cherchons un second (e) de cuisine talentueux(se) et motivé (e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
- Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
- Veiller au respect des normes de qualité et des procédures d'hygiène.
- Participer à la création et au renouvellement des menus.
- Préparer et envoyer les plats lors des services du midi et des soirs.
- Gestion des stocks et des fournisseurs
Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à la réputation d'excellence de notre restaurant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir votre talent !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196WCDW
Second - Seconde de Cuisine H/F
- Toulouse - 31
- CDI
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