Hiver 25 -26 Plongeur Confirmé H/F HOTEL ALPARENA

Détail du poste

Vous travaillerez en collaboration étroite avec les équipes de cuisine et de salle afin de garantir la propreté et la bonne organisation du service

Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, pesées simples, mises en place basiques).

Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel de cuisson et de service.

Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux, sols et annexes (plan de travail, éviers, zones de stockage, etc.).

Effectuer le tri des déchets et assurer le débarrassage des poubelles et ordures,

Respecter scrupuleusement les normes HACCP et les règles d'hygiène en vigueur

Poste évolutif : En fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous serez amené(e) à voir vos responsabilités élargies, et à participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes.

Avantages - Infos poste

Posté logé sur place, blanchi

Prime de logement si vous vous logez par vous-même

Prime de repas sur chaque shift de plus de 6h

Prime de fin de saison

Mise à disposition gratuitement d'une place de parking couverte

10 à 15 % de réduction à la supérette SHERPA

30 % de remise sur les massages au Spa by Thalgo (selon disponibilités)

Accès à la salle de sport après 20h

Contrat évolutif et pouvant être reconduit de saisons en saisons en fonction de la motivation de chaque candidat
Prise de poste courant novembre

Profil :
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Vous justifiez d'une première expérience dans un restaurant d'établissement hôtelier d'un standing similaire

Expérience en commis de cuisine est un réel plus

Investissement personnel, grande motivation pour le développement du service restauration de l'Hôtel.

Motivation et envie d'apprendre

Grande capacité de travail,

Sens de la discipline, rigueur et précision

Aptitude à travailler en équipe,

Créativité naturelle, curiosité dans l'apprentissage de nouveaux process de travail

Adaptabilité aux contraintes horaires et rythmes soutenus

#CDD #HCR #Expérience : 3 ans minimum