Commis - Commise de Cuisine H/F
le Savoy
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- 1 850 - 2 200 € / mois
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Maison Falcoz recrute pour l'hiver 2026
Poste : Commis de cuisine
Possibilité de logement
Qui sommes-nous ?
Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz est une référence aux Arcs avec ses 4 établissements d'exception.
Nos valeurs : considération, professionnalisme, respect et responsabilité.
Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante à qui nous offrons une expérience culinaire mémorable grâce à une équipe passionnée.
Ce que nous recherchons
Pour l'hiver 2026, nous cherchons des commis de cuisine motivé(e)s, passionné(e)s par l'art culinaire et désireux(ses) d'apprendre.
Si vous aimez travailler en équipe, que vous voulez progresser aux côtés de chefs expérimentés et évoluer dans un cadre exceptionnel, ce poste est fait pour vous !
Vos missions
- Assister les chefs de partie dans la préparation des plats.
- Participer à la mise en place, aux cuissons et préparations.
- Respecter les recettes et standards qualité de la Maison Falcoz.
- Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables en cuisine.
- Exécuter vos tâches avec rigueur et enthousiasme.
- Participer aux livraisons et entretien des espaces de stockage
Profil idéal
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Dynamisme, motivation et résistance au stress.
- Connaissance (ou volonté d'apprendre) des normes d'hygiène et sécurité.
- Curiosité et envie de progresser dans un environnement exigeant.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Logement de fonction inclus pour la saison.
- Salaire motivant, adapté à votre engagement.
- L'opportunité d'évoluer dans une station de ski renommée.
- Une équipe passionnée et bienveillante prête à vous accompagner.
Comment postuler
Envoyez votre CV + lettre de motivation avec la mention « Commis de cuisine » avant le 15 octobre 2025.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Manipuler des équipements de cuisine, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez le Savoy
Le Savoy est un établissement de la Maison Falcoz. Il est situé au coeur des Arcs 2000, et est ouvert tous les jours durant la saison d"hiver de 8h à minuit.
Nous proposons des boissons chaudes et froides bio, sans contenant en plastique à usage unique, et élaborées à partir de produits de qualité. Notre servons une cuisine largement inspirée des plats de notre terroir, avec une adaptation à nos modes de consommation plus modernes. La cuisine est ouverte non stop de 12h à 22h.
Localiser le poste
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196VJLR
Commis - Commise de Cuisine H/F
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
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