Cuisinier - Cuisinière en Coffee Shop H/F
Sacré Coffee Shop
- Carnac - 56
- CDI
- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste non logé à pourvoir en septembre ou début octobre selon vos disponibilités
Au sein d'un nouvel établissement à proximité de la Thalasso, vous participez à l'élaboration de la carte et des recettes pour des préparations simples (toasts à l'avocat, salades, sandwich) et l'assemblage des pâtisseries. Vous assurez également la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs.
Vous avez idéalement une expérience en cuisine, pâtisserie ou snacking.
Travail en continue en journée, travail le week-end à prévoir.
2 jours de congés consécutifs à définir avec l'employeur. Fermeture 2 semaines en janvier.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits, Préparer des plats culinaires, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Préparer des plats à base de produits locaux, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Conditionner des produits, Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Localiser le poste
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196VTXS
Cuisinier - Cuisinière en Coffee Shop H/F
- Carnac - 56
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Lorient
- Emploi Vannes
- Emploi Pontivy
- Emploi Ploërmel
- Emploi Auray
- Emploi Muzillac
- Emploi Questembert
- Emploi Gourin
- Emploi Quiberon
- Emploi Guer
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Carnac
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Cdi Carnac
- Emploi Fonction publique Carnac
- Emploi Collectivités Carnac
- Emploi Fonction publique territoriale Carnac
- Emploi Hôtellerie restauration Carnac
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}