Chef - Cheffe de Rang H/F
le Neptune
- Collioure - 66
- CDD
- 13,40 € / heure
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure.
Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse de 20 couverts (jusqu'à la fin des beaux jours)
1 poste est à pourvoir pour renforcer nos équipes.
Vos Missions sur ce poste :
- Mise en place du restaurant
- Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang
- Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25-30 couverts
- Maîtrise des techniques de service et de présentation
- Expérience requise : 1 an minimum ou diplôme en restauration
Caractéristiques du poste :
- Le Poste n'est pas logé.
- Contrat de 42h hebdomadaires
- CDD saisonnier jusqu'au 04 janvier 2026 inclus
- A partir de 13.40€ Brut/ heure soit 2145€ Nets pour 42h,
- 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi)
- Travail en coupure service midi et soir en septembre et Octobre et du 15 décembre au 04 janvier
du 01/11 au 15/12 : travail le midi uniquement en semaine et midi et soir le vendredi et le samedi
- Pointage journalier des heures de travail effectuées - majoration des heures supplémentaires selon réglementation en vigueur (10, 20 et 50%)
- Prime sur objectifs mensuelle et fin de contrat
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez le Neptune
Restaurant Le Neptune
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Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196VCMN
Chef - Cheffe de Rang H/F
- Collioure - 66
- CDD
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