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Chef - Cheffe des Cuisines H/F
Abalone Tt Epinal

Épinal - 88
Intérim
11,88 - 16 € / heure
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

ABALONE Epinal agence d'emplois recherche pour l'un de ses clients reconnu pour son accueil chaleureux et sa cuisine raffinée, un chef de cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e), capable de diriger la brigade et de garantir une expérience culinaire.

Poste à pouvoir à partir de début septembre, secteur EPINAL.
Travail du lundi au vendredi

Vos principales missions sont les suivantes :
- Elaborer et renouveler les menus
- Encadrer, former et motiver l'équipe
- Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Participer activement à l'image et à la notoriété de l'établissement

Horaire coupés avec possibilité de travailler les week-ends.
Expérience souhaitée en hôtel restaurant.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - en hôtel restaurant

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Abalone Tt Epinal

ABALONE EPINAL est une agence d'emplois tous secteurs.
Elle propose plusieurs type de contrats : CDI, CDD, contrats de travail temporaire, intérims et jobs d'été ou saisonniers.

Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196VMXY

Chef - Cheffe des Cuisines H/F

Abalone Tt Epinal

Épinal - 88
Intérim

Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196VMXY

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