Commis de Cuisine Buffets Froids H/F
Club Hotel les Amandiers
- Arles - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant travaillant des buffets vous aurez en charge la partie froide (desserts ou entrées)
- Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.
- Accueille les clients
- Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
- Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
***Pas de logement*****
Vous intégrez une équipe sympathique déjà en place.
Experience : 2 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Le Village Camarguais
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196VNYP
Commis de Cuisine Buffets Froids H/F
- Arles - 13
- CDD
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