Chef de Partie Cuisine H/F Groupe Partouche

1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :

Chef de partie" en CDIdans ce lieu d'exception.

Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin entre Marseille et Toulon, à proximité de l'A50, son accès est rapide et facile.

Ce temple du jeu au sens large, vous propose une offre de divertissement et de jeux uniques grâce à ses 180 machines à sous, 71 postes de roulettes anglaises électroniques dont 8 VIP tout confort, tous équipés du Blackjack électronique. 7 tables de jeux traditionnels en extérieur l'été, en intérieur l'hiver. (Roulette anglaise, Black Jack, Texas Hold'em Poker), un jacuzzi géant, un boulodrome accessible gratuitement et un grand nombre d'animations au quotidien !

Côté restauration, les gourmands et gourmets satisferont leurs envies au sein de notre Restaurant

« Le Parc », qui devient « Le Mirage » l'été et de notre Foodtruck proposant une « Street Food » élaborée.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef exécutif.

Vos missions principales seront :

- Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, les vérifier (gustation, analyse, rectification) - Contribuer à l'évolution des plats proposés - Sélectionner des produits / gestion de son poste chaud & froid - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous correspondez à ce profil ? nous vous attendons?!

· De quoi vous convaincre?:

Casino Concept & Unique en Europe?!

Rémunération?: 2200 euros BRUT et en fonction de l'expérience.

Évolution selon les compétences.

Avantages?

· Mutuelle d'entreprise

· Chèques cadeaux de fin d'année

· Tarifs préférentiels sur large catalogue mis en place par le Comité Social et Économique du Casino

· L'accès à une multitude de formations

· Lieu unique

· Conditions :

· 35H

· Poste essentiellement du soir avec une coupure par semaine

· Poste non logé, à pourvoir immédiatement

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