Responsable Développement et Communication H/F Choka Bleu
Saint-Paul - 974 CDI- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Choka, restaurant emblématique de l'île de la Réunion, séduit sa clientèle par une cuisine créative, chaleureuse, ancrée dans les traditions locales tout en étant moderne. Nous misons sur une ambiance conviviale, des produits de qualité, et une expérience client différenciante - alliant saveurs réunionnaises et design soigné
Votre mission (poste hybride, polyvalent)
Vous piloterez plusieurs volets stratégiques pour renforcer la notoriété, l'image et le lien avec notre clientèle :
- Communication : élaboration et mise en oeuvre de la stratégie de communication (supports print et digitaux, réseaux sociaux, relations presse locales).
- Marketing : développement d'actions marketing ciblées (promotions, événements thématiques, offres spéciales, fidélisation).
- Expérience client : optimisation de l'accueil en salle, des parcours, de l'ambiance et de la satisfaction client (enquêtes, retours, suggestions).
- Partenariats : identification et négociation avec acteurs locaux (fournisseurs artisanaux, producteurs, événements culturels, influenceurs locaux.).
- Enrichissement du concept global : animations, soirées à thème, collaborations originales.
Vous travaillerez main dans la main avec la direction, l'équipe en salle et le chef pour créer des expériences mémorables.
Votre profil
- Diplôme en communication, marketing, hôtellerie-restauration ou équivalent.
- Expérience significative dans des fonctions similaires, idéalement en restauration, hôtellerie ou tourisme.
- Créatif(ve), autonome, avec un bon relationnel et un sens poussé de l'organisation.
- Maîtrise des réseaux sociaux, outils marketing digitaux, et connaissance du tissu économique local appréciée.
- Fort intérêt pour la satisfaction client, les tendances culinaires et la culture réunionnaise.
Ce que nous offrons
- Un rôle stratégique central au coeur d'un projet créatif et local.
- Autonomie, flexibilité et créativité dans vos missions.
- Environnement convivial, dynamique, à fort potentiel d'innovation.
Postuler
Envoyez votre CV + lettre de motivation (ou portfolio / campagne marquante réalisée) à ****@****.**, en précisant en objet « Candidature Responsable Développement - Le Choka ».
Nous attendons votre candidature avec impatience pour bâtir ensemble la prochaine étape de l'aventure Le Choka !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Données d'activité de la structure, du service, Analyser, exploiter, structurer des données, Déterminer le potentiel d'un client ou prospect, Elaborer une stratégie commerciale, Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Saint-Paul - 974
- CDI
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