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Commis de Restauration H/F

Sainte-Barbe Hotel & Spa ****

  • Le Conquet - 29
  • CDI
  • 2 062 € / mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, situé au Conquet (à 30 km de Brest), recrute un(e) Commis de Restauration en CDI.

Rejoignez un cadre de travail unique face à la mer d'Iroise, au sein de notre service Restauration qui comprend le Restaurant Bistronomique La Corniche, le bar de la Rotonde, notre bar Le Rooftop ouvert par beau temps et le service Petit-Déjeuner.

Vos missions :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des boissons et mets au bar et/ou en salle
- Réaliser la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces
- Proposer des ventes additionnelles avec convivialité
- Soutenir l'équipe du petit-déjeuner ou du Restaurant selon les besoins

Profil recherché :
- Première expérience en bar ou en restauration appréciée
- Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe
- Bonne présentation, envie d'apprendre et polyvalence
- Capacité à s'adapter à un rythme soutenu en saison

CDI en 39h hebdo,
A pourvoir dès que possible et à minima jusqu'en septembre
1610€ net mensuel
Bonne mutuelle d'entreprise
Un repas fourni par jour travaillé
2 jours de repos consécutifs en semaine
Système de Pointeuse
Avantages Collaborateurs ACCOR
Logement partagé au sein de notre maison du personnel pendant le contrat saisonnier envisageable

Envoyer votre candidature à ****@****.**

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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Publiée le 22/08/2025 - Réf : 196TTXK

Commis de Restauration H/F

Sainte-Barbe Hotel & Spa ****
  • Le Conquet - 29
  • CDI
Publiée le 22/08/2025 - Réf : 196TTXK

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