Chef - Cheffe de Rang H/F Restaff
Rezé - 44 CDI- 2 372 - 2 564 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
En quelques mots, la Civelle c'est :
Lieu Epicurien au style Art déco.
Restaurant / Bar / Brasserie / Cave à vins de plus de 300 références/ Séminaires & Groupes
À Trentemoult, au milieu des maisons colorées, la Civelle vous reçoit avec sa façade Art Déco. Sa vue unique face à la Loire vous permet de déjeuner ou de dîner dans un cadre idyllique. Le restaurant dispose d'une agréable terrasse en bord de Loire sur laquelle l'on se prélasse volontiers l'été sur les transats, vue sur les grues de Nantes. Cuisine maison à base de produits frais.
La Civelle, primée maitre restaurateur, Institution nantaise située en bord de Loire, est composée de 18 personnes Passionnées et investies dans leur travail.
Nous recherchons quelqu'un de :
- Passionné(e) par la gastronomie et le service,
- Avec une première expérience réussie en salle,
- Doté(e) d'un excellent relationnel et d'une présentation soignée,
- Capable de travailler avec rigueur tout en gardant convivialité et sourire,
- Animé(e) par l'esprit d'équipe et le sens du détail,
- Curieux(se) et motivé(e) pour incarner l'ADN Civelle : authenticité, exigence, plaisir de partager.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
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