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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Ty Binouz

  • Lorient - 56
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recrutons en contrat indéterminée pour notre restaurant/bar vue mer à Lorient un pizzaiolo/pizzaiola passionné et expérimenté.
Rejoignez notre équipe dynamique !

Vous maitrisez la fabrication de la pâte, de la sauce tomates et autres sauces, de la préparation des différentes garnitures, du dressage puis de la cuisson des pizzas.
Vous gérez les stocks des commandes et pouvez être amené à passer les commandes de matières premières.
Vous assurez la propreté du poste de travail et maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous préparerez aussi des salades et desserts en cas de forte activité
Vous travaillez en équipe pour offrir un service rapide et de qualité
Vous êtes force de proposition pour créer de nouvelles recettes
Contrat 39h semaine et 2 jours de repos

Le profil recherché

Experience : 12 Mois

Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lorient

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heure

Estimation haute

23 600 € / an 1 967 € / mois 12,97 € / heure

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Publiée le 21/08/2025 - Réf : 196TCSG

Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Ty Binouz
  • Lorient - 56
  • CDI
Publiée le 21/08/2025 - Réf : 196TCSG

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