Aide de Cuisine H/F a Chabraca
Porto-Vecchio - 2A CDD- 2 326,28 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant situé à Palombaggia, vous assisterez le chef cuisinier et contribuerez à la préparation des plats tout en veillant à maintenir une cuisine propre et efficace.
Missions :
- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats (découpe, épluchage, assemblage)
- Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements
- Participer à la mise en place des services
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine
- Souci du détail et respect des consignes
Prise de poste au 1er septembre 2025
Poste nourri/logé
Salaire net social : 1856.37 Euros
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur ce poste
Compétences : Techniques de dressage des plats, Gestes et postures de manutention, Procédures de cuisson sous vide, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir une communication efficace avec la direction
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Porto-Vecchio - 2A
- CDD
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