Chef de Rang H/F le Marie-Louise
Brest - 29 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous serez amené.e à assurer un excellent service du début à la fin en étant responsable de votre rang :
- Effectuer la mise en place des tables avant chaque service,
- Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts
- Présenter la carte et la carte des vins
- Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour,
- Vérifier le bon déroulement du service
- Encadrer le travail des commis de salle et des serveurs
- S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
Vous devez avoir au minimum 2 ans d'expérience et posséder un bon niveau d'anglais.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut estimé
26 286 € / an 2 190 € / mois 14,44 € / heureEstimation haute
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Brest - 29
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