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#Alpesdusud Chef de Partie H/F le Regalivou

Saint-Étienne-de-Tinée - 06
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 564 € / mois
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Restaurant avec une cuisine de spécialités de montagne, Burgers, pizzas au feu de bois et grillades.
Capacité de 100 couverts par jour, vous travaillerez en brigade. La cuisine est ouverte de 12H à 14H et de 19H à 21H. La terrasse est ouverte de 9H à 22H.

Profil recherché : vous êtes diplômé en restauration avec une 1ère expérience réussie à un poste identique. Personne ponctuelle et rigoureuse.

Contrat CDD jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement.
Salaire de 2000€ NET.
2 jours de repos selon planning.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois - Chef de partie

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez le Regalivou

Le Régalivou Hôtel Restaurant niché au coeur du Mercantour, au pied du col de la Bonnette, avec un accès direct au piste de ski d'Auron et à 33 kilomètres d'Isola 2000 dans les Alpes du Sud (06) Alpes Maritimes.

#Alpesdusud Chef de Partie H/F
le Regalivou
  • Saint-Étienne-de-Tinée - 06
  • CDD
Publiée le 20/08/2025 - Réf : 195QWKW

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