Aide de Cuisine Spécialité Afghane H/F Watandar Restaurant
Clermont-Ferrand - 63 CDD- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre établissement de restauration, nous recherchons un(e) Aide de Cuisine.
Missions :
Réception et contrôle des denrées (traçabilité, température)
Préparation simple : épluchage, découpe, lavage
Mise en place et dressage selon consignes
Participation à la distribution des plats
Nettoyage du poste, matériel et plonge
Profil recherché :
Connaissance de la Cuisine Afghane souhaitée
CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente avec 1 an d'expérience souhaité.
Connaissance des normes HACCP
Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation
Conditions :
Travail en cuisine
Horaires selon planning (journée/soirée et week-end)
Travail en zone chaude, manipulation d'ustensiles, port de tenue professionnelle exigé.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - d'expérience souhaité
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Clermont-Ferrand - 63
- CDD
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