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Cuisinier de Production en Restauration Collective H/F Dauphi Interim

Saint-Quentin-Fallavier - 38
Intérim
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

CHEF DE PRODUCTION EN RESTAURATION H/F

Nous recherchons pour notre client de Saint Quentin Fallavier un chef de production en restauration h/f
CASIER JUDICIAIRE VIERGE

MISSIONS
- Mettre en oeuvre et assurer la production des repas
- Mettre en oeuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration.
- Participer à la gestion du service
- Encadrer et contrôler la distribution et le service des repas d'une douzaine de personnes/jour

PROFIL
- Être polyvalent sur l'ensemble des métiers de la restauration
- Rigoureux et autonome, motivé et sérieux
- Casier judiciaire vierge
- Maîtrise les normes HACCP
- Possède des connaissances en restauration et en gestion des stocks
- Maîtrise la liaison froide en priorité
- Niveau d'étude mini : BEP/CAP

Horaires :
- En journée, 35 heures/semaine
- Du Lundi au Vendredi 7h30 - 15h00 ou 9h30 - 17h30
- Samedi + dimanche, un Week-end sur deux 7h30 - 17h30

Salaire :
- Selon profil
- 132€ Brut par week-end travaillé

Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Organiser le traitement des commandes, Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Quentin-Fallavier

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Estimation haute

24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Cuisinier de Production en Restauration Collective H/F
Dauphi Interim
  • Saint-Quentin-Fallavier - 38
  • Intérim
Publiée le 19/08/2025 - Réf : 196QRQK

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