Serveur H/F Extracadabra

Détail du poste

Micro restaurant gastronomique à taille humaine à Paris 9e. 20 couverts uniquement le soir sur un menu dégustation unique. Cherche extra pour assister notre directeur sommelier. Maîtrise du service, de l'essuyage des verres fins et des couverts. Dynamique et souriant.
Petite équipe jeune et sympathique. Bonne ambiance de travail.

***** est le restaurant gastronomique à taille humaine du chef Quentin Giroud. Peu de tables et des plats servis par ceux qui les préparent afin de mieux les raconter. Nous servons un menu dégustation unique en sept temps à afin de garantir la fraîcheur de ce que nous proposons et de privilégier l'expérience culinaire. ***** propose une cuisine gastronomique au plus près des gens : de ceux qui produisent et préparent les produits à ceux qui les dégustent. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients