Commis de Cuisine - le Bistro H/F Chateau de Saint Sylvestre
Saint-Sylvestre-sur-Lot - 47 CDI- 2 111 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
*************************** LE STELSIA RECRUTE ****************************
Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe SON COMMIS DE CUISINE POUR LE RESTAURANT LE BISTRO
Vous participerez activement à la préparation et à la réalisation de plats de qualité dans un environnement convivial et dynamique
Missions
- Participer à la préparation des ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister l'équipe dans l'élaboration de plats en respectant les recettes et les standards de présentation
- Contribuer au nettoyage des espaces de travail pour maintenir un environnement de cuisine sûr et efficace
Horaires et Conditions :
- -> 41h/semaine avec 2 jours de repos
- -> horaires soit coupées : 09h30-14h30/18h30-22h30 ou en continu : 06h-15h ou 10h-18
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - COMMIS DE CUISINE
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez Chateau de Saint Sylvestre
Lieu unique et atypique aux couleurs surprenantes dans un écrin de verdure de 24 hectares.
Situé entre Bordeaux et Toulouse, cet établissement d'exception est composé de 32 chambres.
Vous avez le goût du challenge, venez relever le défi d'une ouverture où le luxe flirte avec l originalité.
- Saint-Sylvestre-sur-Lot - 47
- CDI
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