Chef - Cheffe de Partie H/F le Relais de la sans Fond
Fénay - 21 CDI- 2 244 - 2 564 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre Hôtel-Restaurant Le Relais de la Sans Fond recherche un chef de partie (H/F) pour intégrer notre équipe !
Vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers :
- Les différents postes de la cuisine dans un esprit de polyvalence ;
- La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ;
- Le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine ;
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres à l'établissement.
Contrat CDI Temps plein
Salaire compris entre1750€ et 1900€ net par mois
Pointeuse pour les heures de travail effectué
Direction sur place
Repas d'entreprise
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Fénay - 21
- CDI
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