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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Esatco Site du Pays de St Brieuc

Hillion - 22
CDD
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un cuisinier H/F pour la Maison d'Accueil Spécialisée les Sorbiers qui emploie 5 salariés.
Un aperçu de vos missions quotidiennes :
Vous intégrez l'équipe de collègues, sous le pilotage du Responsable de l'Activité Restauration.
Vous assurerez les missions suivantes :
- Elaboration des entrées/desserts ou des plats chauds suivant le planning défini pour les résidents de la MAS dans le respect des fiches techniques et du temps imparti,
- Vous assurerez le service des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité incluant les régimes alimentaires spécifiques et les textures adaptées.
- Vous livrerez des repas dans une autre MAS suivant le planning.

Vous êtes le candidat idéal si.
- Vous êtes titulaire du diplôme de cuisinier CAP
- Vous avez une expérience significative d'au moins 2 ans dans le métier
- Vous êtes méthodique, organisé(e), rigoureux(se) et respecter les consignes de travail
- Vous connaissez et vous appliquez les règles d'hygiène et de contrôle de la restauration (normes HACCP, PMS, traçabilité.)
- Vous avez le sens du travail en équipe
- Vous avez des qualités relationnelles et des capacités organisationnelles
- Vous possédez une Reconnaissance en qualité de travailleurs Handicapés : RQTH
- Vous avez le Permis B.

Quelques informations complémentaires
- Le poste est à pourvoir au 1er septembre
- Temps plein 35 heures par semaine
- Les horaires de travail quotidiennes : de 7h00 à 14h30
- Travail un week-end sur deux
- CDD renouvelable
- Vous pouvez adresser votre candidature à Pascal LORCY Directeur par mail
- Date limite de candidature : 25/08/2025

Mais ce n'est pas tout ! Travailler chez nous, c'est aussi.
- Une mutuelle santé avantageuse
- Des possibilités de mobilités et évolutions internes
- Une politique de formation volontariste
- Des dispositifs d'aménagement de fin de carrière
- Des avantages CSE (chèques cadeaux et participation diverses)
- Une attention et des actions pour favoriser la qualité de vie au travail

Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - EN CUISINE

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Aide par le travail

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Hillion

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Estimation haute

24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Esatco Site du Pays de St Brieuc
  • Hillion - 22
  • CDD
Publiée le 14/08/2025 - Réf : 196MYMR

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