Chef Gérant H/F Staffmatch
- Castres - 81
- CDI
- BEP, CAP
- Bac +2
- Restauration
Les missions du poste
Vos missions
- Assurer la qualité des plats,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning du personnel,
- Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.
Informations :
13ème mois + primes
du lundi au vendredi 7h-15h;
Nombre de couverts 400 sur place + 200 en livraison;
Effectif de l'équipe : 6;
Autres : Cuisine centrale.
Titulaire d'une formation de type CAP/BEP ou BTS dans le domaine de la restauration/cuisine, vous avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
Vous êtes une personne dynamique et pragmatique, avec un excellent sens du relationnel, ce qui vous permet de maintenir des relations harmonieuses.
Vos compétences en gestion d'équipe et vos valeurs seront des facteurs déterminants pour mener à bien votre mission.
Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, les normes d'hygiène, la méthode HACCP ainsi que les outils informatiques.
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 14/09/2025 - Réf : 13965
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef gérant en restauration collective
- Emploi Restauration
- Emploi Albi
- Emploi Mazamet
- Emploi Gaillac
- Emploi Graulhet
- Emploi Carmaux
- Emploi Lavaur
- Emploi Saint-Sulpice-la-Pointe
- Emploi Lacaune
- Emploi Rabastens
- Emploi Réalmont
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef gérant en restauration collective
- Entreprises Castres
- Emploi Collectivités
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Restauration collective
- Emploi Cuisine collective
- Emploi Temporaire
- Emploi Cdi Castres
- Emploi Collectivités Castres
- Emploi Temporaire Castres
- Emploi Hôtellerie restauration Castres
- Emploi Du lundi au vendredi Castres
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}