Sushiman - Sushiwoman H/F Thai'one Sushi
Lyon 7e - 69 CDI- 2 200 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant asiatique à Lyon 7 cherche un Sushiman expérimenter disponible immédiatement.
Nous recherchons un Shushiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique chez Thai'one un restaurant spécialisé en cuisine japonaise. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des sushis et autres plats japonais, en respectant les normes culinaires et sanitaires les plus strictes.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Shushiman dans un restaurant de cuisine japonaise.
Maîtrise des techniques de préparation et de découpe du poisson.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
L' anglais serait un plus.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Lyon 7e - 69
- CDI
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