Cuisinier - Cuisinière de Spécialités Espagnoles H/F Los Buenos Dias
Kingersheim - 68 CDI- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous exprimez votre talent de cuisinier au sein d'un centre sportif (CASA PADEL à Kingersheim)
Ce qui vous caractérise :
- Expérience significative en cuisine traditionnelle
- Rigueur, rapidité d'exécution et capacité à travailler en équipe
- Autonomie, motivation et sens de l'organisation
- Capacité à travailler sous pression
Le restaurant fait en moyenne 80 couverts par service
Vous travaillez avec le chef cuisinier et un apprenti dans une ambiance conviviale et familiale.
Vous avez 2 jours fixes de congés par semaine + indemnité repas
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Cuisine traditionnelle
Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Dresser des plats pour le service, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Concevoir des recettes et menus, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Los Buenos Dias
Restaurant espagnol et bar à tapas
- Kingersheim - 68
- CDI
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