Commis - Commise de Cuisine H/F Pôle Emploi
Puy-Saint-Vincent - 05 CDD- 1 805,76 - 1 900 € / mois
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe.
Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu.
Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats.
Il/elle épluche et émince les légumes.
Il/elle réalise des plats simples : hors d'oeuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson...).
Il/elle surveille la cuisson.
Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie.
Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle.
Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle.
Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle.
Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine.
Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail.
Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle.
Il/elle peut également préparer des boissons
3 postes à pourvoir
Contrat saisonnier 6 mois : 15 décembre 2025 - 14 juin 2026
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Familles de produits alimentaires, Procédures de la marche en avant, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Evacuer et trier des déchets, des produits, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Puy-Saint-Vincent - 05
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Gap
- Emploi Briançon
- Emploi Embrun
- Emploi Veynes
- Emploi Guillestre
- Emploi Tallard
- Emploi La Salle-les-Alpes
- Emploi Saint-Chaffrey
- Emploi Les Orres
- Emploi Chorges
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Commis de cuisine
- Entreprises Puy-Saint-Vincent
- Emploi Cuisine
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}