Cuisinier - Cuisinière H/F
Restaurant L'abc
- Solaure en Diois - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe en tant que cuisinier (H/F).
Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous serez au coeur de la réalisation de plats, contribuant ainsi à créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients.
Vos missions principales seront :
Mise en place : Vous préparerez les ingrédients nécessaires, veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits. Chaque cuisson et préparation commencera avec une base solide que vous aurez soigneusement orchestrée.
Production des mets : Impliquez-vous activement dans la réalisation des plats, des entrées aux desserts. Votre contribution sera essentielle pour la confection des recettes élaborées avec passion et savoir-faire.
Exécution des services : Pendant les services, votre rapidité et votre précision assureront une présentation parfaite des plats, respectant les standards de qualité de notre restaurant.
Ce que nous offrons :
Équipe et environnement : Travailler au sein d'une cuisine équipée de matériels récents et bien entretenus. Vous serez entouré(e) d'une équipe dynamique et passionnée, prête à partager son savoir-faire.
Horaires :
Hors saison : du mercredi soir au dimanche midi.
En été (2,5 mois) : du mercredi midi au dimanche midi.
Congés annuels : Profitez de 5 semaines de congés bien réparties tout au long de l'année :
2 semaines en août/septembre
1 semaine à Noël
2 semaines en mars
Poste à pourvoir début septembre
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : CAP cuisine, Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Conditionner des produits, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Evaluer la satisfaction client, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis : A1 - Motocyclette <= 125 cm3 souhaité, B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 08/08/2025 - Réf : 196HFBB
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Solaure en Diois - 26
- CDI
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