Chef de Partie H/F Manpower

Détail du poste

Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Chef de partie (H/F) Sous la responsabilité du Chef, vous êtes garant de votre poste. Que ce soit au chaud, au froid, en garniture, vous maîtrisez vos cuissons, vos assaisonnements, vos envois, et surtout votre régularité.

Vos missions principales :
- Assurer la mise en place, la production et le dressage des plats sur votre poste,
- Garantir la qualité, les cuissons et les assaisonnements dans le respect des fiches techniques,
- Veiller au respect strict des normes HACCP, de la sécurité et de l'hygiène.
Ce que vous apportez :
- Une expérience confirmée sur un poste similaire en restauration haut de gamme ou gastronomique.
- Une vraie rigueur, un sens du détail, et le goût du travail bien fait.
- La capacité à tenir la cadence, sans jamais baisser le niveau.
- De la curiosité, de l'humilité et un respect profond du produit
Vous êtes prêt (e) à mettre votre talent au service d'une cuisine d'exception ? Faites nous parvenir votre candidature et entrez dans un univers où chaque détail compte.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 01-09-2025 Durée : 1 semaine(s) renouvelable