Cuisinier - Cuisinière H/F 180 Degres
Thizy-les-Bourgs - 69 CDI- 2 564 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre établissement un cuisinier H/F
Vous aurez pour missions :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Service midi et soir
Cuisine traditionnelle
Salaire net : 2000€
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Thizy-les-Bourgs - 69
- CDI
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