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Cuisinier - Cuisinière H/F

Regie du Boreon

  • Saint-Martin-Vésubie - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Le restaurant l'Ö à la bouche recrute un cuisinier afin de renforcer son équipe.
poste à l'année, 35h semaine service le midi 2 jours de repos par semaine. 1700€ net
Connaissance des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration
- Connaissance des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires
- Connaissance des normes H.A.C.C.P. et de leur mise en oeuvre
- Maîtrise des techniques culinaires
- Maîtrise de la gestion du temps en fonction des contraintes du service
- Maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine
- Concevoir et réaliser les menus

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Martin-Vésubie

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 949 € / an 1 829 € / mois 12,06 € / heure

Salaire brut estimé

23 196 € / an 1 933 € / mois 12,74 € / heure

Estimation haute

25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heure

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Publiée le 05/09/2025 - Réf : 196DHBB

Cuisinier - Cuisinière H/F

Regie du Boreon
  • Saint-Martin-Vésubie - 06
  • CDI
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 196DHBB

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