Cuisinier - Cuisinière H/F L'ecume
Le Tréport - 76 CDD- 12 - 16 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
- Préparer et cuire les plats
- Assurer la mise en place et le service
- Adapter les recettes en fonction des produits de saison
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente
- Expérience réussie en brasserie ou restauration traditionnelle
- Esprit d'équipe et capacité à gérer le rythme des services
Rejoignez une équipe conviviale et motivée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Assurer la propreté de la zone de travail, Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Le Tréport - 76
- CDD
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