Serveur H/F

O Mouton a 5 Pattes

Nous recherchons un(e) responsable de salle expérimenté(e) et autonome pour compléter notre équipe. Si vous avez le sens du service, l'envie de relever des défis et que vous êtes à l'aise avec la gestion de salle en soirée, cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions principales :

1/ Service du midi (du mardi au vendredi, 8h45 - 15h00) :
Prendre les réservations, réaliser la mise en place de la salle / bar.
Accueillir et installer chaleureusement les clients.
Prendre les commandes et assurer un service efficace et souriant.
Veiller à la propreté des locaux.
Gérer les encaissements
Collaborer avec l'équipe pour assurer un déroulement fluide du service.

2/Service du soir (vendredi et samedi uniquement, 19h00 - 00h00) :
Gérer la salle de manière autonome : prendre les commandes, assurer le service, gérer l'encaissement et veiller à la satisfaction des clients.
Mettre en place et clôturer le service du soir.
Savoir encaisser, rendre la monnaie, clôturer une caisse.
Maintenir un environnement agréable et propre pour la clientèle.

Votre profil :
Expérience significative sur poste similaire.
Autonomie prouvée, particulièrement pour la gestion de service en soirée.
Excellent sens du service et du relationnel.
Dynamisme, rigueur et réactivité.
Présentation soignée.
Maîtrise de l'encaissement.

Conditions du poste :
Type de contrat : CDD 3 mois renouvelable.
Horaires à 35h par semaine :
Du mardi au vendredi : 8h45 - 15h00.
Vendredi et samedi soirs : 19h00 - 00h00.

Pour postuler :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à ****@****.** ou déposez votre candidature directement au restaurant.

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois.

Poste non logé
Prise de poste : dès que possible.