Chef de Partie H/F Sas Ronjon
La Roche-Bernard - 56 CDI- 2 400 - 2 401 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue,
nous recherchons un/une cuisinier chef de partie capable de tenir le chaud expérimenté(e)
suivi de la mise en place des garnitures, travail de la viande et du poisson.
Maîtrise des cuissons et du dressage.
Entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
Travail avec deux autres chef de partie et un plongeur.
Établissement servant une centaine de convives par jour.
Clientèle locale, touristique et étrangère
CDD saisonnier ou CDI selon profil et demande du candidat 39 HEURES Hebdo.
travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine.
Travail 5 jours par semaine dont 3 en coupure.
heures supplémentaires payées ou récupérées.
Avantage en nature ou Indemnités repas.
Plan épargne entreprise, mutuelle et prévoyance.
Salaire négociable si candidat sérieux, experimenté et motivé.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Sas Ronjon
Etablissement de cuisine traditionnelle fabriquant l'intégralité des produits servis à base de produits frais et de qualité
- La Roche-Bernard - 56
- CDI
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