Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Détail du poste

Coffee shop chic et bohème dans le parc de Saint-Cloud cherche son / sa cheffe de talent spécialisé dans le travail des fruits et des légumes, les fromages, les épices et les herbes, ainsi que la pâtisserie d'ailleurs

Coffee shop et concept store bohème chic. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes