Aide de Cuisine Secteur Chaud H/F Eureka Emplois Services
Saint-Méen-le-Grand - 35 CDD- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous travaillerez au sein du restaurant scolaire de St-Meen-Le-Grand et aurez pour missions :
- Elaboration des préparations chaudes
- Suivre les fiches techniques
- Peser et répartir les préparations en tenant compte des effectifs
- Livrer les repas chauds et froids sur les différents sites
- Distribution au self sur les 2 sites en alternance
Profil recherché
- Avoir une expérience en cuisine
- Connaître les procédures et effectuer les autocontrôles
- Savoir présenter les mets de manière agréable
- Respecter et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
- Aimer travailler en équipe
- Avoir un esprit d'initiative, être volontaire
- Être force de proposition
Horaires de travail
Lundi, mardi et jeudi 7h30-11h00/11h30-15h30
Mercredi 7h00-12h30
Vendredi 7h30-11h00/11h30-16h00
Contrat d'usage à compter du 1er septembre, contrat renouvelable.
** Emploi dans le cadre de l'Insertion par l'activité économique, veuillez vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller Pole Emploi, We Ker, CAP Emploi, référent social avant de candidater. Sans cette éligibilité, votre candidature ne pourra pas être examinée.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
- Saint-Méen-le-Grand - 35
- CDD
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