Chef - Cheffe de Rang H/F Empreintes Elysees
Paris 8e - 75 CDD- 2 400 - 2 500 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Rejoignez Empreintes Élysées, l'exploitant Restauration & Événementiel du Défilé Renault, et
contribuez à faire vivre un lieu emblématique au coeur de Paris.
Le nouveau site Renault sur les Champs-Élysées n'attend plus que vous !
Lieu : Le Défilé Renault - Champs-Élysées, Paris
Contrat : CDD (12 mois) - Temps plein ou partiel
Expérience requise : Bac +2 - Hôtellerie/Restauration - 2 ans d'expérience
Langue : Anglais, niveau professionnel
Votre mission :
Superviser un rang de tables, garantir un service irréprochable
Offrir à chaque client une expérience fluide, élégante et chaleureuse.
Vos responsabilités :
- Gérer un secteur de 4 à 6 tables
- Accueillir, conseiller et suivre les clients
- Encadrer les serveurs de votre rang
- Assurer la coordination entre salle, cuisine et bar
- Veiller au standing et à la qualité du service
Profil recherché :
Professionnel(le) expérimenté(e), à l'aise avec une clientèle exigeante et internationale.
Charismatique, organisé(e) et doté(e) d'un vrai sens du service.
Avantages du salarié :
Mutuelle, prévoyance & surcomplémentaire
Abonnement de transport : participation à 70% de l'employeur
Horaires : aménagement des horaires, possibilité de travailler 4 jours/semaine
Repos compensateur
Prise de congés planifiés à l'avance
Tenues fournies
Des produits alimentaires proposés à prix coûtant en fin d'année
Primes de cooptation
Participation des pourboires
Mobilité interne & perspectives d'évolution
Réseau interne de communication
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Paris 8e - 75
- CDD
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