Second - Seconde de Cuisine H/F Hotel Restaurant la Creperie du Chateau
Craon - 53 CDI- 2 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
RECHERCHE SECOND (E) DE CUISINE 35H EN CDI - Heures supplémentaires en saison
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE
Restauration traditionnelle, cuisine avec produits locaux et viande uniquement Française.
Menu du jour, carte et groupe, en plus une spécialité crêperie qualitative, sarrasin Breton IGP, pâte 100% sarrasin et pâte à crêpes maison, formation initiée sur place.
Travail en coupure - 2 jours de repos - Fermeture annuelle 4 semaines (2 semaines vacances de Noël + 1 semaine vacances de printemps + 1 semaine fin octobre). Après 1 an d'ancienneté + 1 semaine en été.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Hotel Restaurant la Creperie du Chateau
HOTEL DE 15 CHAMBRES
RESTAURANT TRADITIONNEL DE 110 PLACES ASSISES
TERRASSE ET PATIO D'ETE DE 60 PLACES
EN PLUS SPECIALITE CREPERIE
- Craon - 53
- CDI
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