Cuisinier H/F O Village
Le Havre - 76 CDD- 1 801,80 - 1 850 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Recrutement : Cuisinier(ère) pour Restaurant Spécialisé dans le Brunch
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial, spécialisé dans le brunch. Si vous êtes créatif(ve), dynamique et aimez travailler dans une ambiance chaleureuse, ce poste vous correspond.
Les missions :
- Préparer et cuisiner des plats de brunch (salés et sucrés) avec une attention particulière à la qualité et à la présentation.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration de la carte et des menus.
- Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace.
- Être polyvalent dans les services et tenir tous les postes.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine, de préférence dans un établissement de brunch ou de restauration moderne.
- Autonomie, créativité et sens du travail bien fait.
- Bonne gestion du stress, capacité à travailler en équipe.
- Une formation en cuisine est un plus.
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et bienveillant.
- Des horaires adaptés aux services de brunch (service continue, amplitude horaires 8h-18h).
- Des possibilités d'évolution au sein de l'équipe.
* Pour candidater :
Il faut envoyer impérativement CV et LETTRE DE MOTIVATION
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Innover dans la présentation des plats et des menus
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Le Havre - 76
- CDD
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